Yksi Gran Canarian suosikkikohteista on San Bartolomé de Tirajanan kaupunkialueeseen kuuluva Maspalomas, joka on tunnettu kauniista rannoistaan ja kuvauksellisista dyyneistään. Lähes kaikki hotellit Maspalomasissa sijaitsevatkin meren äärellä, lähellä Playa de Maspalomasin rantaa. Rantaviivan hotelleissa nautitaan suorista merinäköaloista, kun taas lähes kaikista muista hotelleista meren äärelle on lyhyt kävelymatka.
Monet Maspalomasin tasokkaimmista hotelleista sijaitseva El Oasiksen nimellä tunnetun dyynialueen äärellä. Laatua vaativat matkailijat voivat nauttia näissä unohtumattomissa maisemissa neljän ja viiden tähden hotelleista, joissa voi viettää rennon lomaan runsaine aamiaisineen, kylpyammeineen ja uima-altaineen. Alueen parhaimmistoon kuuluvat esimerkiksi Seaside Palm Beach -hotelli ja IFA Faro Hotel, jotka sijaitsevat kivenheiton päässä Maspalomasin maamerkkinä tunnetusta majakasta, El Farosta. Majakan vieressä kulkeva Boulevard El Faro -rantakatu kutsuu ostoksille, kahville, lounaalle tai vaikkapa ihailemaan auringonlaskua. Aivan El Faron lähettyvillä sijaitsee myös Maspalomasin linja-autoasema. Majakalta rantaviivaa pitkin länteen päin jatkuva hotellialue tunnetaan nimellä Meloneras. Suurin osa seudun majoituspaikoista on hieman keskitasoa kalliimpia, onhan kyseessä yksi Maspalomasin parhaista alueista majoittua.
Golfharrastajien kannattaa majoittua Maspalomasin pohjoisosissa, Maspalomas Golf -golfkentän tuntumassa. Sisämaassa voi majoittua hieman edullisemmin kuin meren äärellä, eli alue sopii hyvin myös kaikille tarkan budjetin reissaajille. Tätä rauhallista aluetta suosivat myös lapsiperheet, sillä golfkenttien tuntumassa on tarjolla valtavien tornihotellien lisäksi kodikkaita bungalow-majoituksia. Osa näistä bungalow-hotelleista tarjoaa mahdollisuudet myös ruuanlaittoon omassa huoneistossa. Lähes kaikissa hotelleissa on tarjolla myös uima-allas niiden päivien varalle, kun kävely rannalle ei houkuta. Lapsiystävällisiä perhehotelleja sijaitsee kohtuuhintaan myös Holiday World Maspalomas -huvipuistoalueen tuntumasta. Huvipuiston alueelta löytyy niin perinteisiä 3–4 tähden hotelleja kuin huoneistohotellejakin.
