Ekosertifioitu hotelli, jonka tarjontaan kuuluu 3 ravintolaa ja baaria/loungea Tässä savuttomassa hotellissa on 3 ravintolaa, 3 baaria ja ympäri vuorokauden auki oleva kuntokeskus. Wi-Fi yleisissä tiloissa on ilmainen. Lisäksi majoituspaikassa on allasbaari, välipalabaari/deli ja ympäri vuorokauden auki oleva business center. Hyatt Regency New Orleans tarjoaa 1193 huonetta, joissa on iPod-telakointiasema ja tallelokero (johon mahtuu kannettava tietokone). Huoneessa on pillowtop-patjallinen sänky, jossa on ylelliset vuodevaatteet. 42-tuumainen taulutelevisio, kaapelikanavat ja maksulliset elokuvat. Käytössäsi on jääkaappi ja kahvin-/teenkeitin. Kylpyhuoneista löytyy kylpyamme tai suihku, ilmaiset hygieniatuotteet ja hiustenkuivaaja. Tämä hotelli tarjoaa huonehintaan sisältyvän kiinteän ja langattoman internetyhteyden. Liiketoimintaa tukeviin palveluihin kuuluvat työpöydät, ilmaiset sanomalehdet ja puhelin. Lisäksi huoneissa on silitysrauta/-lauta ja pimennysverhot. Siivous päivittäin ja allergiatestatut vuodevaatteet on saatavilla pyynnöstä. Tässä hotellissa käytössäsi on ympäri vuorokauden auki oleva kuntokeskus ja kauden mukainen ulkouima-allas.