Keski-Makedonian alueella, Egeanmeren rannalla sijaitseva Thessaloniki on Kreikan toiseksi suurin kaupunki. Tässä vanhassa satamakaupungissa historia ja nykyaika yhdistyvät mielenkiintoisella tavalla. Monet hotellit Thessalonikissa sijaitsevat kaupungin hienossa vanhassa kaupungissa, Ano Polissa. Upean arkkitehtuurin lisäksi alueelta löytyy runsaasti paikallisia, korkeatasoisia ja silti edullisia ruokaravintoloita. Romanttisessa vanhassa kaupungissa viihtyvät pariskunnat sekä esimerkiksi lasten kanssa matkustavat, sillä alue on mukavan rauhallinen. Majoitus Thessalonikissa onnistuu myös keskustassa sijaitsevalla Aristoteleusin alueella, josta löytyvät monet kaupungin keskeiset nähtävyydet, kahvilat ja baarit. Aristoteleusissa olet tapahtumien keskipisteessä, majoitus on alueella tosin hintavampaa kuin muualla kaupungissa. Thessaloniki on tunnettu vilkkaasta yöelämästään. Kaikkien bilehileiden kannattaa tehdä hotellivaraus Ladadikasta, joka on kaupungin yöelämän keskus. Nuorten aikuisten suosima kaupunginosa löytyy myös Navarinoun aukion tienoilta. Tämä osa kaupunkia sopii erinomaisesti myös kulttuurin ja historian ystäville, sillä alueella on tunnettuja museoita sekä kuuluisa Valkoinen torni. Keskustan ulkopuolella sijaitsee myös Kalamarian kaupunginosa, jonka satama-alueelta on upeat maisemat merelle. Rauhallisessa Kalamariassa on runsaasti laaturavintoloita ja erityisesti ihania kala-annoksia tarjoilevia ruokapaikkoja.