Hotel Doña Maria sijaitsee entisessä palatsissa Sevillan keskustassa, ja sieltä on näköala kohti kuuluisaa katedraalia ja Giraldaa. Hotellissa on vuodenaikojen mukaan avoinna oleva kattouima-allas ja ilmainen langaton internetyhteys. Hotellin kaikissa huoneissa on uniikki sisustus ja klassiset huonekalut. Huoneet ovat äänieristettyjä ja ilmastoituja. Niissä on myös satelliittitelevisio. Hotellilta on helppo pääsy monien Sevillan nähtävyyksien luo, kuten härkätaisteluareenalle ja Torre de Oro -tornille, jotka ovat alle 500 metrin päässä hotellista. Vanha juutalainen kortteli, Salvador-kirkko ja María Luisa -puisto ovat lyhyen kävelymatkan päässä. Doña María -hotellissa on viehättävä terassi, jolta on näkymät kohti katedraalia. Hotellissa on myös baari, joka on avoinna myöhään. Aamuisin hotellissa tarjoillaan buffetaamiainen. Hotellissa on myös lippupalvelu ja retkipalvelu.