Podere Sant'Elena on täysin kunnostettu siirtomaatyylinen talo, jossa on alkuperäisiä toscanalaisia arkkitehtonisia yksityiskohtia. Se tarjoaa asiakkailleen suuren puutarhan, jossa on uima-allas, ja yksityisen pysäköintimahdollisuuden. Yleisissä tiloissa on ilmainen WiFi. Aitasta, ladosta ja navetasta majoitustiloiksi muutetuissa Sant'Elenan huoneissa on puiset kattopalkit, terrakottalattiat ja modernit mukavuudet. Kaikissa huoneissa on satelliitti-tv, tallelokero ja ilmastointi. Aamiaisella tarjoillaan joka aamu tuoreita, vastaleivottuja leivonnaisia, ja lähin ravintola on lyhyen kävelymatkan päässä majoituspaikasta. Toscanan tärkeimmät historialliset kaupungit, kuten Siena, Firenze, Pisa ja Volterra, ovat vain kivenheiton päässä Podere Sant'Elenan rauhasta ja hiljaisuudesta.