Hotelli, jonka tarjontaan kuuluu täyden palvelun kylpylä ja joka sijaitsee kävelymatkan päässä kohteesta Pyhän Simpliciuksen basilika Tässä hotellissa on täydet kylpyläpalvelut, ravintola ja kuntokeskus. Käytössäsi on myös ilmainen langaton internetyhteys julkisissa tiloissa, omatoiminen pysäköinti ja ilmaiset hotellinjohtajan kutsut. Lisäksi majoituspaikassa on baari/aulabaari, allasbaari ja välipalabaari/deli. Siivouspalvelu on saatavilla pyynnöstä. Mercure Olbia Hotel & SPA tarjoaa 118 ilmastoitua huonetta, joissa on minibaari ja tallelokero (johon mahtuu kannettava tietokone). Vuoteissa on ylelliset vuodevaatteet. 32-tuumainen LCD-televisio, satelliittikanavat. Kylpyhuoneista löytyy suihku, sadesuihkupää, bidee, ilmaiset hygieniatuotteet ja hiustenkuivaaja. Asiakkaat voivat surffata verkossa käyttämällä huonehintaan sisältyvää langatonta internetyhteyttä. Liiketoimintaa tukeviin palveluihin kuuluvat työpöydät ja puhelin. Lisäksi huoneissa on ilmainen pullovesi ja kahvin-/teenkeitin. Hierontapalvelu huoneessa, silitysrauta/-lauta ja pyyhkeiden vaihto ovat saatavilla pyynnöstä. Siivous on saatavilla päivittäin. Tässä hotellissa käytössäsi on kuntokeskus ja kauden mukainen ulkouima-allas. Seuraavat aktiviteetit ovat saatavilla joko paikan päällä tai sen lähistöllä, ja ne saattavat olla maksullisia.