Tämä hotelli sijaitsee aivan Mosel-joen rannalla 5 minuutin kävelymatkan päässä Cochemin keskustasta. Majoituspaikasta avautuu panoraamanäkymät Reichsburgin linnalle ja Cochemin vanhaankaupunkiin. Majoituspaikassa on spa-tilat ja ravintola, jossa on viinipuutarha / biergarten. Neljän tähden Moselstern Hotel Brixiade & Tritonissa on tilavia ja tyylikkäästi sisustettuja huoneita, joissa on satelliitti-tv, minibaari, ilmainen WiFi ja tallelokero. Joissakin huoneissa on parveke, jolta avautuu upea näkymä joelle, linnalle ja kaupungin keskustaan. Huoneet sijaitsevat hotellin Brixiade- ja Triton-alueilla, jotka ovat noin 50 metrin päässä toisistaan, Moselsternin spa-alueella on höyrysauna ja solarium. Asiakkaat pääsevät myös ilmaiseksi uima-altaalle ja saunaan. Ravintolassa tarjoillaan hienoja paikallisia ruokia ja Moselin alueen viinejä. Asiakkaat voivat rentoutua pianobaarissa tai nauttia aurinkoisen olut- ja viinipuutarhan tarjoamista upeista näkymistä. Hotellissa on 2 erillistä rakennusta: Brixiade ja Triton. Brixiadessa sijaitsevat päävastaanotto, ravintola ja hotellin baari sekä olut- ja viinipuutarha. Triton sijaitsee 50 metrin päässä, ja siellä on uima-allas ja sauna. Moselstern Hotel Brixiade & Tritonissa on pysäköintihalli. Cochemin rautatieasema on noin 1 km:n päässä.