Tämä alppityylinen chalet-rakennus sijaitsee 50 metrin päässä Breuil-Cervinian hiihtohisseiltä, ja Pessionin perhe on pyörittänyt sitä vuodesta 1968 lähtien. Siinä on ravintola, ja talvisin sen ovelle pääsee suoraan suksilla. Kaikissa huoneissa on taulu-tv satelliittikanavilla ja parkettilattiat. Huoneissa on maalaistyyliset puukalusteet ja värikkäät matot. Jokaisessa huoneessa on teen-/kahvinkeitin ja täysin varustettu kylpyhuone. Ilmainen Wi-Fi on käytettävissä kaikissa tiloissa. Mignonissa tarjoillaan buffetaamiainen, joka sisältää leikkeleitä, juustoja ja hilloja. Ravintola on avoinna iltaisin ja tarjoaa sekä kansainvälisen keittiön herkkuja että paikallisia erikoisuuksia. Hotel Mignon tarjoaa varastotilan hiihto- ja golfvarusteille. Vain 15 minuutin ajomatkan päässä sijaitseva Plateau Rosà -jäätikkö tarjoaa laskettelumahdollisuuden ympäri vuoden. Voit kävellä Cervino-golfkentälle 3 minuutissa. Saint-Vincentin kuuluisa kasino on 30 km:n päässä, ja A4-moottoritielle on 40 minuutin ajomatka. Lähistöllä on ilmainen pysäköintimahdollisuus.