Perheomisteinen Hotel Blume ja sen meksikolainen ravintola sijaitsevat Interlakenin Jungfraustrasse-kävelykadulla. Saatavilla on ilmainen Wi-Fi. Joissakin huoneissa on parveke, jota kukat koristavat kesäisin. El Azteca on todellinen meksikolaisia erikoisuuksia tarjoileva ravintola, johon kuuluu viehättävä terassi kesäisin. Lokakuusta huhtikuuhun voit nauttia elävästä meksikolaisesta musiikista, ja ravintola on avoinna klo 17.00 alkaen. Kesällä ravintolassa tarjoillaan myös lounasta. Maastopyöräilijät voivat tutustua alueen maastoreitteihin. Vastaanotosta voit varata myös monia muita seikkailuhenkisiä aktiviteetteja (mm. koskenlaskua, kanjoniretkiä, benjihyppyjä ja riippuliitoa).