Mistral-hotelli tarjoaa näkymät Mustallemerelle ja Balchikin hurmaavaan venesatamaan sekä huoneita, joissa on oma parveke. Palveluihin kuuluu ilmainen Wi-Fi-yhteys, autonvuokraus, ja polkupyörien vuokraus. Mistral-hotellin huoneet on sisustettu lämpimin sävyin. Kaikista huoneista on panoraamanäkymät merelle. Ne on varustettu satelliitti-tv:llä, minibaarilla ja omalla kylpyhuoneella. Huonepalvelu on saatavilla joka päivä vuorokauden ympäri. Asiakkaat voivat nauttia paikallisia ja kansainvälisiä ruokia ulkoilmaravintolassa, josta on ihanat näkymät venesatamaan. Aulabaarissa on tarjolla laaja valikoima juomia sekä useita italialaisia kahvimerkkejä. Mistral on vain 15 minuutin kävelymatkan päässä Balchikin palatsista ja kasvitieteellisestä puutarhasta.