Tämä 1700-luvun majatalo, joka on nykyään boutique-hotelli, sijaitsee Nîmesissä, piilossa salaisessa kukkapuutarhassa. Se tarjoaa ulkouima-altaan, jonka ympärillä on oliivi-, appelsiini- ja palmupuita. Jokaisessa Jardins Secretsin ilmastoidussa huoneessa on kylpyamme ja sen ympärillä silkkiverhot. Aidosti sisustetuista huoneista on kaunis näkymä joko puutarhaan, uima-altaalle tai luostarille. Asiakkaat ovat tervetulleita nauttimaan drinkin talvella takan lähellä joissakin oleskelutiloista tai kevään ja kesän aikana puutarhassa. Source des Secrets -spassa asiakkaat voivat nauttia kauneushoidoista. Paikan päällä on myös kauppa, josta saa ostaa paikallisia tuotteita. Jardins Secrets on rauhallinen ja hurmaava pakopaikka aivan roomalaisen kaupungin keskustassa, jossa on kuuluisa Les Arènes -amfiteatteri sekä La Maison Carrée -monumentti.