Tasokas hotelli, jonka tarjontaan kuuluu 2 ravintolaa ja täydet kylpyläpalvelut Tämän savuttoman hotellin palveluihin kuuluu 2 ravintolaa, täydet kylpyläpalvelut ja golfkenttä. Käytössäsi on ilmainen langaton internetyhteys julkisissa tiloissa, omatoiminen pysäköinti, ilmainen alueellinen kuljetuspalvelu sekä ilmainen kuljetus risteilyalusterminaaliin. Lisäksi majoituspaikassa on sisäuima-allas, ulkouima-allas ja baari/aulabaari. Hôtel Ermitage tarjoaa 80 huonetta, joissa on minibaari ja tallelokero (johon mahtuu kannettava tietokone). Taulutelevisio, satelliittikanavat ja maksulliset elokuvat. Kylpyhuoneista löytyy suihkun ja kylpyammeen yhdistelmä, kylpytakit, tohvelit ja designer-hygieniatuotteet. Asiakkaat voivat surffata verkossa käyttämällä huonehintaan sisältyvää langatonta internetyhteyttä. Liiketoimintaa tukeviin palveluihin kuuluvat työpöydät ja ilmaiset sanomalehdet arkipäivisin. Lisäksi huoneissa on ilmainen pullovesi ja hiustenkuivaaja. Turndown-palvelu joka ilta, siivous päivittäin. Pyynnöstä saataviin palveluihin kuuluu silitysrauta/-lauta. Hotelli tarjoaa seuraavat tilat: golfkenttä, 3 ulkotenniskentät ja sisätenniskenttä. Käytössäsi on sisäuima-allas, ulkouima-allas, lastenallas ja poreallas. Muihin vapaa-ajan palveluihin kuuluu sauna. Seuraavat aktiviteetit ovat saatavilla joko paikan päällä tai sen lähistöllä, ja ne saattavat olla maksullisia.