Bruggen keskustassa sijaitsevassa Duc De Bourgogne -hotellissa on aamiaishuone ja ravintola, joista on näköala kanaalille. Perinteisesti kalustetuissa huoneissa on ilmainen Wi-Fi, ja paikan päällä on myös baari. Duc De Bourgognen huoneissa on oma kylpyhuone, jossa on hiustenkuivaaja ja ilmaisia kylpytuotteita. Jokaisessa huoneessa on kaapeli-tv, ja joissakin on lisäksi oleskelualue. Kaikkina aamuina Duc De Bourgogne -hotellin ravintolassa tarjoillaan aamiainen, joka sisältää vastaleivottua leipää, tuoreita hedelmiä, mehuja ja munia. Lounaalla ja päivällisellä tarjoillaan paikallista ruokaa, joka on valmistettu tuoreista paikallisista raaka-aineista. Gruuthusemuseum ja historiallinen Grote Markt ovat noin 5 minuutin kävelymatkan päässä Duc De Bourgogne -hotellilta. Ostend-Bruges-lentokentälle on 20 minuutin ajomatka.