Santorínin saarella kalderan huipulla sijaitsevasta Kavalari-hotellista on panoraamanäkymät Egeanmerelle ja vanhaan satamaan. Kykladilaiseen tyyliin sisustetussa guesthousessa on aurinkoterassi ja kaikissa tiloissa toimiva ilmainen WiFi. Kavalarin ilmastoituihin huoneisiin ja huoneistoihin kuuluu jaettu patio, ja ne on sisustettu perinteisesti paikallisilla esineillä ja puukalusteilla. Jokaisessa huoneessa on satelliitti-tv ja jääkaappi, ja joissakin on keittotila ja oleskelualue. Kylpyhuoneessa on hiustenkuivaaja ja tossut. Asiakkaat voivat nauttia mannermaisen aamiaisen aurinkoterassilla, jolta on näköala Egeanmerelle. Aamiaiseen kuuluu tuoretta appelsiinimehua, paikallisia antimia ja hedelmiä. Lyhyen kävelymatkan päässä majoituspaikasta on myös ravintoloita, tavernoja ja baareja. Vastaanoton henkilökunta voi järjestää lastenhoitopalveluja ja antaa tietoa alueella järjestettävistä retkistä. Edestakainen kuljetus lentoasemalta ja satamasta on saatavilla pyynnöstä. Kavalari Hotel - Adults Only sijaitsee 3,5 km:n päässä Athinióksen satamasta ja 7 km:n päässä Santorínin kansalliselta lentoasemalta. Vourvoúloksen rannalle on 2,5 km ja Monólithoksen rannalle 4 km.